已經很久沒有寫食記了，
不是因為偷懶，
而是因為最近都沒有什麼新發現，
再加上這陣子的行程滿滿、荷包空空，
就也較少在外覓食。
但就在前不久，
聽聞在文化中心附近有一家日式咖哩店的評價很不錯，
於是就跟老大約好，
8/23七夕情人節那天中午一起前往嚐鮮，
順便慶祝屬於我們的情人節。
當天中午，店家11點開始營業，
而我們為了閃避中午用餐的人潮，
所以早在11點多就到了，
沒想到居然還有客人比我們更早去用餐ㄟ！
店內一樓的座位不算多，約莫有7桌，
據說地下室仍有用餐的座位，
但我們坐在一樓，就沒看到地下室的擺設了。
一樓因為空間有限， 座位設置雖不寬敞但也不會擁擠，
用餐時也還不至於感到不舒服，
這樣的空間設計，算是很不錯的了。
櫃檯後方的牆上，掛著大大的菜單，品項也不少，
櫃台上也放置了一個促銷桌牌，
上面有5種特價的「超值特餐」可供選擇。
但如果你跟我一樣，第一次來到這家店，
應該也會頓時間拿不定主意，到底要吃什麼好，
沒關係！
店家還是有提供桌上用的點餐單，
可以拿到座位上，慢慢考慮、慢慢點餐！
在櫃檯前方，也提供了免費的飲料自助吧！
在店內用餐的客人，都可以免費、無限量取用這冰涼消暑的紅茶！
點完了餐，在等候上菜的同時，
我的目光馬上就被桌上的這個餐具置放盒給吸引了！
木製的餐具盒，與店內的設計相當搭調，一點都不會感覺突兀，
盒蓋上隱約可看見內容物，
打開來，叉子、湯匙、筷子都整整齊齊的躺在裡面。
店裡的小菜品項不少，
我們原本只點了一盤小黃瓜，
沒想到，同為基督徒的親切老闆又多送我們二道小菜，
所以，我們桌上就同時出現了：小黃瓜、海帶芽和韓式泡菜！
小黃瓜 30元/盤
其實我個人是不太愛小黃瓜這東西的，
所以，想當然爾，這盤是那愛吃小黃瓜的老大點的，
情人節嘛！就讓老大吃些愛吃的吧！
大家開心就好囉！
但不得不說，這裡的小黃瓜有醃入味且脆口，
連我都不知不覺多夾了好幾塊來吃呢！
韓式泡菜 原價30元/盤 (老闆招待)
這韓式泡菜的口味很道地，
但卻又不不像在韓國吃的那樣鹹、辣，
適合臺灣人的口味，且也很有健康概念哦！
泡菜也很脆口、彈牙，
連不愛韓式泡菜的老大也讚不絕口，
甚至，到最後我肚皮撐到塞不進任何食物時，
這盤韓式泡菜都是老大解決掉的呢！
海帶芽 原價30元/盤 (老闆招待)
海帶芽醃漬很洽到好處，
口感不軟爛，吃得到海帶的Q彈口感，
微微的醋酸味與海帶芽本身的海味擦出美味的火花，
冰涼、微酸、海味鮮，
真是爽口啊！ 開胃啊！
超值特餐1號餐：
寿豬(招牌)咖哩飯+薯條+溫泉蛋 99元
溫泉蛋 原價15元/份 (套餐附贈)
這溫泉蛋真的是太好吃了，
非常入味，且熟度適中，
半熟的蛋黃完全吸收了醬汁，
吃起來一點也沒有蛋腥味，
如果不是考慮膽固醇與體重，
我應該會再多加點個5顆來吃吧！
薯條 原價25元/小份、50元/大份 (套餐附贈)
這薯條炸的火侯恰到好處，
外酥內軟，就算放涼了外皮也不會變軟變韌，
也完全沒有油耗味，
可想而知，店家應該很注重所用的油品！
味噌湯 原價10元/碗 (我也搞不清楚是套餐附贈還是老板招待的)
味噌湯非常濃郁，
湯碗裏的料有豆腐、柴魚、小魚乾，還有提味的蔥花都不吝嗇的放很多，
這碗湯很得我心，當然最後剩下的半碗塞不進我的肚子，
也全部被老大那味噌湯控給終結了！
值得一提的是，這招牌咖哩飯裡的雞肉，
這可不是一般坊間在賣的雞米花哦！
它的口味非常特別，且口感不柴不澀，
咬一口還能吃到雞肉的鮮嫩，
因為這雞肉塊必須先經過很繁複的工序，
最特別的是它經過獨門的韓式醬料去醃製入味後，
才能下鍋油炸！
搭配著寿豬特有的咖哩醬一起吃，
真的會連舌頭都想吞下肚啊！
超值特餐三號餐：
白湯豚骨拉麵+炸豬排 119元
炸豬排 原價50元/份 (套餐附贈)
炸豬排的表現普普，
雖然不是厚切，但口感不錯，份量也相當足，
不柴不澀，吃進嘴裡還帶有些微的啾西，
沾上所附的沙拉醬一起吃，
更加顯得香滑鮮嫩，
麵衣也不會粗硬擱嘴！
以單點50元的價格來說，
C/P值頗高啊！
白湯豚骨拉麵 原價80
日式拉麵Q彈帶勁，
一點也不會因為泡在湯裡過久而變的軟爛，
而且這拉麵的湯頭非常有特色，
有別於一般拉麵店的白湯只用豬大骨去煮，
寿豬的白湯是選用豬大骨、雞骨架、香菇....等，
一起下鍋熬煮多時而成的。
所以，喝起來除了有骨頭湯的鮮甜，更有香菇所熬煮出來的香氣，
這樣好喝的湯頭，堪稱一絕啊！
當我們吃飽到差點撐破肚皮滿足的準備離去時，
相較於我們剛踏進店裡時的冷清，
店裡已經是滿滿的人潮了，
連地下室都開放座位，
後面再進來的客人也都往地下室用餐區移動，
可見【寿豬日式咖哩】有多受歡迎就好！
這樣的平價美食，
在文化中心附近可算是少見的，
也因著景氣不理想，大家的荷包都越來越瘦，
能夠吃ㄧ頓飽足的美食，
就是最享受的一件事了，
而【寿豬日式咖哩】的C/P值真的超高，
能提供你我價廉物美的一餐，
我一定會再回來的！
誰說，
情人節一定要鮮花、醇酒、大餐？
我們的情人節就在一間看似平凡卻充滿驚喜的小店中，
享用一頓平價的美食，盡情享受那平凡的幸福！
這，就是我跟老大的情人節！
店名：寿豬日式咖哩
地址：高雄市苓雅區林南街17號
電話：07-2254086
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